波尔多无疑是红酒爱好者活水红酒经销者最为熟悉的产区之一，作为红酒界的标杆，当中1855列级庄分级更是我们走进高端酒的分水岭，61家列级庄中究竟有哪些，他们的副牌酒又是谁？

一级庄Premiers Crus，5家
Château Lafite Rothschild, Pauillac 拉菲酒庄
Carruades de Lafite
再也熟悉不过，我们口中的“来一瓶82年的拉菲!”

Château Latour, Pauillac 拉图酒庄
Les Forts de Latour
没有差年份的一级庄，特立独行退出期酒体系，每年固定选出适饮期释放到市场。

Château Margaux, Margaux 玛歌酒庄
Pavillon Rouge
皇后产区玛歌区，皇后中的皇太后，以细腻高雅著称。

Château Haut-Brion, Pessac-Leognan 红颜容酒庄（侯伯王酒庄）
Le Clarence de Haut-Brion
实力强劲，唯一不在梅多克产区的列级庄

Château Mouton Rothschild, Pauillac 木桐酒庄
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
最具艺术气质酒庄，每年让艺术家设计不同酒标

二级庄Second Growths，14家
Château Rauzan-Ségla, Margaux 鲁臣世家庄园
Ségla
香奈儿集团囊中，与Chateau Margaux为邻，被Wine Spectator评选年度百大行列

Château Rauzan-Gassies, Margaux 露仙歌酒庄
Chevalier de Rauzan-Gassies
鲁臣家族，曾经的女爵古堡、男爵古堡为他所有，酒风倾向厚重与饱满，既有劲道，又不失细腻。

Château Léoville-Las Cases, St.-Julien 雄狮庄园
Le PetitLiondu Marquis de Las Cases
超二级酒庄，拥有全村最好的葡萄园，与Château Latour一村之隔，最像波亚克Pauillac酒的圣朱利安St.-Julien酒庄，实力直迫五大庄。

Château Léoville-Poyferré, St.-Julien 龙博菲酒庄
Pavillon de Poyferré
与Château Léoville-Las Cases、Château Léoville-Barton出自同一葡萄园，酒风介于玛歌的细致优雅与波亚克的强劲结实。

Château Léoville-Barton, St.-Julien 巴顿酒庄
La Reserve de Léoville-Barton
波尔多史上由同一个单一家族拥有并管理最悠久的产业，Decanter评Anthony Barton为灵魂人物，以始终如一的将酒价维持在合理范围，高水准酒质。

Château Durfort-Vivens, Margaux 杜霍-维文斯酒庄
Le Relais de Durfort-Vivens
为Lurton家族所有，毗邻玛歌酒庄，自诩小玛歌，同时拥有另二级庄Château Brane Cantenac。

Château Gruaud-Larose, St.-Julien 金玫瑰城堡
Sarget
「酒中至尊，王者之酒–king of wines, wine of kings」，由Merlaut 家族持有，旗下还有众多列级庄Camensac ,Haut Bages Liberal, Ferriere，Chasse Spleen, Citran同La Gurgue等等。

Château Lascombes, Margaux 力士金酒庄
Chevalier de Lascombes
超二级庄水准，Chateau Lafite 前任首席酿酒师Dominique Befve挂帅管理，飞行酿酒师Michel Rolland协助，酒评家Robert Parker御笔钦点，神之水滴“既厚实又现代”。

Château Brane-Cantenac, Margaux 布朗康田酒庄
Le Baron de Brane
素有「酒界拿破仑」之称的Baron de Brane，为了名留青史，酒庄更名为Château Brane-Cantenac。

Château Pichon Longueville Baron, Pauillac 碧尚男爵庄园
Les Tourelles de Longueville
碧尚男爵酒庄就位于碧尚女爵酒庄的对面，但出产正牌酒的葡萄园则正对着拉图酒庄。这里出产的葡萄酒具有梅多克顶级佳酿的严谨和强劲，还带有波亚克产区独特的矿物质香气。

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac 碧尚女爵庄园
Reserve de la Comtesse
碧尚女爵酒庄是大名鼎鼎的超二级庄，由碧尚酒庄分裂而来，与碧尚男爵酒庄同宗同源。酒庄的酒也是“酒如其名”，具有女性化的优雅。

Château Ducru-Beaucaillou, St.-Julien 宝嘉龙酒庄
Croix de Beaucaillou
酒庄名意为「美丽的砾石」，一向以风格优雅细致，高雅的气质著称，同时拥有Batailley 等多家名庄，著名酒评家Robert Parker评为五大庄水准。

Château Cos d’Estournel, St.-Estèphe 爱士图尔庄园
Pagodes de Cos
荣登Robert Parker世界最伟大155间酒庄之一，其酒价和分数一直很稳定，有着坚强的品质作为后盾，是二级庄中的指标型酒庄。

Château Montrose, St.-Estèphe 玫瑰山庄园
Dame de Montrose
荣登Robert Parker世界最伟大155间酒庄之一，此酒一向坚硬耐放，因地理位置以及酿酒风格和一级庄拉图相近，被誉为Saint-Estephe的拉图，在1976年巴黎盲品试饮获得第三名佳绩。

三级庄Third Growths，14家
Château Kirwan, Margaux 麒麟酒庄
Les Charmes de Kirwan
美国总统Thomas Jefferson口粮酒，按Château Cheval Blanc白马庄的设备规格投入，酒质卓越。

Château d’Issan, Margaux 迪仙庄园
Blason d’Issan
欧洲皇室的所爱，经常被选作皇家宴会、婚礼等场合专用酒，花香感重，酒体比其他玛歌较厚重。

Château Lagrange, St.-Julien 拉格朗日酒庄
Fiefs de Lagrange
首间被亚洲人（日本Suntory拥有）买下的波尔多列级庄，神之水滴诠释：充满野心，利用年轻的力量，把世界葡萄酒势力范围改变的时代已经来临。

Château Langoa-Barton, St.-Julien 朗歌巴顿庄园
Lady Langoa
与Léoville-Barton为姐妹酒厂，使用相同手法、设备及管理生产。

Château Giscours, Margaux 美人鱼庄园
La Sirene de Giscours
为Eric Albada Jelgersma及其家族所有，列级庄中最高CP值的首选。

Château Malescot St. Exupéry, Margaux 马勒斯考酒庄
La Dame de Malescot
现任庄主Jean Luc Zuger对波尔多葡萄酒事业的热爱，创新酿酒法带入玛歌，清新果香和平衡架构脱颖而出。

Château Cantenac-Brown, Margaux 肯德布朗庄园
Brio de Cantenac-Brown
酒庄十分重视保护园内的生态环境，全部采取可持续发展的种植方法，经典的玛歌区优雅芳香，平衡精致。

Château Boyd-Cantenac, Margaux 贝卡塔纳庄园
Jacques Boyd, Joséphine de Boyd, La Croix de Boyd-Cantenac
与Cantenac – Brown同门同宗，阴柔多变，优雅细致，神之水滴出现酒款“足以和五大庄匹敌的杰作”。

Château Palmer, Margaux 宝玛酒庄
Alter Ego
梅乐著称的醇柔佳酿，高百分比梅乐混酿，酒体更优雅且柔顺多变，玛歌区少数不过滤酒庄，曾一度多个好年份价格能压倒玛歌酒庄，神之水滴第三使徒！

Château La Lagune, Haut-Medoc 拉拉贡庄园
Le Moulin de la Lagune
由Frey家族拥有，女神级酿酒师演绎的列级庄，既有Pomerol区又有Graves区的风格，酒质圆润丰厚，酒体强壮，甚至还有勃艮第红酒的特质，为神之水滴推荐酒。

Château Desmirail, Margaux 狄士美庄园
Initial de Desmirail
曾经隶属鲁臣庄园一部分，如今由红酒界佼佼者的Lurton家族拥有，坐拥波尔多数座名庄，酒质毋庸置疑。

Château Calon-Ségur, St.-Estèphe 凯隆世家酒庄
Marquis de Calon
独树一格的心形酒标，「身在两大，心在Calon」当时伯爵尽管拥有两大名庄Lafite和Latour，但对Calon-Ségur情有独钟，可见魅力与酒质之非凡。

Château Ferrière, Margaux 费里埃庄园
Les Remparts de Ferriere
费里埃酒庄是左岸面积最小的名庄，历史上曾先后在荔仙酒庄、力士金酒庄的酒窖内酿酒。这家三级庄如今转为有机耕种。

Château Marquis d’Alesme Becker, Margaux 碧加侯爵庄园
Marquise d’Alesme
早期由波尔多望族Alesme拥有，直接冠上家族姓，如今由Perrodo家族的Nathalie Perrodo全权主导葡萄园发展，大力投资庄园焕然一新，是一支作风朴实又不失细腻口感的好酒。

四级庄Fourth Growths，10家
Château Saint-Pierre, St.-Julien 圣皮埃尔城堡
由有「梅多克之魂」称号的酿酒师Henri Martin所有，位于波亚克与玛歌产区中间，葡萄酒风格相当平衡，既有玛歌细腻，又有波亚克丰富口感，贯彻圣朱利安平易近人优雅又高贵的韵味。

Château Talbot, St.-Julien 大宝酒庄
Connétable de Talbot
酒庄由Cordier家族所有，当地最古老的酒庄之一，而有与时俱进的现代化脚步，是梅多克第一个生产白葡萄酒的酒庄。

Château Branaire-Ducru, St.-Julien 班尼杜克酒庄
Duluc de Branaire-Ducru
早在17世界时是龙船庄园的一部分，浓烈而优雅，风格上偏向果香型，在一场慈善拍卖会上被冠名「周伯通」。

Château Duhart-Milon, Pauillac 杜哈米隆古堡
Moulin De Duhart
Lafite集团旗下酒，18世纪初曾用来酿造拉菲副牌，如今在拉菲严格管理与光环的加持下，名气大增，受到众多好评。

Château Pouget, Margaux 宝爵酒庄
Antoine Pouget
18世纪Antoine Pouget继承酒庄并将庄园以自己名字命名，与Chateau Boyd Cantenac隶属同一家族。

Château La Tour Carnet, Haut-Médoc 拉图嘉利庄园
Les Douves de La Tour Carnet
波尔多物超所值列级庄，传奇酿造者Bernard Margez拥有，与格拉芙的克莱蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)、四级庄拉图嘉利(Chateau La Tour Carnet)、中级庄力关轩(Chateau Les Grand Chenes)、圣爱美隆列级名庄芳宝(Chateau Fombrauge)、苏黛甜白奥派瑞（Clos Haut Peyraguey）同门。

Château Lafon-Rochet, St.-Estèphe 拉科鲁锡庄园
Les Pelerins de Lafon-Rochet
Guy Tesseron持有，现由Michel Tesseron所继承。劳力士般尊贵，以葡萄藤为王的真理用有机方式管理葡萄园，陈年实力强劲。

Château Beychevelle, St.-Julien 龙船庄园
Amiral de Beychevelle
庄园宏伟美丽，被誉为波尔多的凡尔塞宫。据说以前庄园为海军上将拥有，路过的船只都要下半旗以示尊敬。如今由AZUR-GMF和三得利集团Suntory group所拥有。

Château Prieuré-Lichine, Margaux 荔仙酒庄
Confidences de Prieuré-Lichine
修道院上的净土，与 Brane Cantenac 和 Palmer 比邻而居，酒庄生产的葡萄酒，酒质顺口容易成熟，同时拥有足够的单宁。柔软典雅是最大特色。

Château Marquis de Terme, Margaux 德达侯爵酒庄
La Couronne de Marquis de Terme
曾经与Rauzan-Segla、Rauzan-Gassies、Desmirail 同属波尔多最大家族的旗下酒庄，美国前总统Thomas Jefferson更按自己的评级将Maruqis de Terme评为3级酒庄，能陈酿出纯净和更有风味的酒。

五级庄Fifth Growths，18家
Château Pontet-Canet, Pauillac 宝德根酒庄
Les Hauts de Pontet-Canet
能够越级的超五级庄，直追五大庄，连续两年满分酒，生物动力法第一列级庄，以尊重大自然酿酒。

Château Batailley, Pauillac 巴塔叶酒庄
Lions de Batailley
品质实力被低估的五级庄，唯一没有采用经销商(Negociant)制度的梅多克列级酒庄，有效管理自己的产品销售，不会受到市场不当的哄抬与价格炒作。

Château Haut-Batailley, Pauillac 欧巴塔叶酒庄
Verso新标
华丽而高贵的气质，酒质稳定且平价的五级庄，与二级庄碧尚女爵为邻，极具性价比。

Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac 拉古斯酒庄
Lacoste Borie
Robert Parker 罗伯特帕克认为可以挑战三级庄的五级庄，由François-Xavier Borie管理，与Château Ducru-Beaucaillou同属Borie家族，具有典型的波亚克风格，浑厚、单宁强劲、集中度佳。

Château Grand-Puy-Ducasse, Pauillac 杜卡斯庄园
Prelude a Grand-Puy Ducasse
由一位对葡萄酒痴迷的律师Pierre Ducasse创建，从Lafite、Latour同Beychevelle收购了部份土地来扩展葡萄园的面积，它被公认为波亚克优等酒庄的上品之一。

Château Lynch-Bages, Pauillac 靓茨伯庄园
Echo
指标性质的酒庄，一直以来在英国拥有许多的仰慕者，是著名葡萄酒世家卡兹（Cazes）家族的产业，在香港被称作亿万富翁的日常餐酒。

Château Lynch-Moussas, Pauillac 浪琴慕沙酒庄
Les Hauts de Lynch-Moussas
由Philippe Casteja掌管，同时也是1855列级名庄委员会（Conseils de Grands Crus Classes en 1855）的主席。

Château Dauzac, Margaux 杜扎克庄园
Labasti de Dauzac
非一般玛歌，由法国葡萄酒界100位最有影响力人物 – Eric Boissenot为酿酒顾问，玛歌和波亚克的混合体，柔中带刚。

Château d’Armailhac, Pauillac 达玛雅克城堡
单公仔，与一级庄Mouton木桐和Clerc-Milon双公仔同属GFA Baronne Philippine de Rothschild家族所拥有。

Château du Tertre, Margaux 杜特酒庄
Les Hauts du Tertre
庄主同时拥有另一间很出名的三级庄Chateau Giscours (美人鱼)，同一酿酒团队，技术总监Frederic Ardouin是由1级庄Chateau Latour转过来，酒质刚柔并济。

Château Haut-Bages-Libéral, Pauillac 奥巴里奇城堡
La Chapelle de Bages
Union des Grands Crus de Bordeaux(UGCB)的成员之一，师承波尔多名酿酒师 Emile Peynaud 的年轻女老板 Bernadette Villars 的努力经营下，持续的创新与进步，同时拥有三级庄Chateau Ferriere。

Château Pédesclaux, Pauillac 百德诗歌酒庄
Sens de Pédesclaux
从大普依庄园（Grand Puy）购得了葡萄园，建立了自己的酒庄，并将它打造成一所“优雅的”酒庄，毗邻拉菲古堡，木桐酒庄和庞特卡奈酒庄，出产的葡萄酒风格与这些名庄相似。

Château Belgrave, Haut-Médoc 百家富酒庄
Diane de Belgrave
『Belgrave』一词在古英语中指的是『貂与树丛』，所以在20世纪初期当时的庄主Marcel Alibert便将酒庄的名称改为『Château Belgrave』，之后在1979年时由杜道酒业（Vins et Vignobles Dourthe）收购经营至今。

Château de Camensac, Haut-Médoc 卡门萨酒庄
La Closerie de Camensac
起源于十七世纪的庄园，它所在的村庄是Saint-Laurent-Médoc，但是事实上它紧邻着St. Julien村，是Château Lagrange的邻居，聘请世界闻名的Michel Rolland来当酿酒顾问，让酒质稳定地向上提升。

Château Cos Labory, St.-Estèphe 柯斯拉柏丽庄园
Charme de Cos Labory
Château Cos Labory 之名，来自其地理位置“Cos”山丘，和首任庄主François “Labory”的姓。到了1930年代，由George Weber经营，他的女儿和女婿 François Audoy，在1959年继承 Château Cos Labory。

Château Clerc-Milon, Pauillac 克拉米伦酒庄
Pastourelle de Clerc Milon
Mouton Rothschild木桐家族成员，酒标双人跳舞为一件珠宝设计，存放于木桐酒庄博物馆中。

Château Croizet Bages, Pauillac 歌碧酒庄
La Tourelle de Croizet-Bages
Alias croizet bages
酒庄由Bages兄弟开始，到后来交由Croizet兄弟接手，两者结合成了酒庄的名字。现在由新一代Jean-Philppe和Anne-Francoise Quie经营，家族同时拥有Chateau Rauzan-Gassies和中级庄Chateau Bel Orme Tronquoy de Lalande。

Château Cantemerle, Haut-Médoc 佳得美酒庄
Les Allées de Cantemerle
由于产量够大且酒质稳定有保证、价格又合理而广受世界各地酒迷好评，Robert Parker 更认为 Château Cantemerle 应从五级酒庄跃升至三级酒庄，其特优年份更成为人人争相收购的目标之一。