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技安(25)

小弟饮过两年酒, 尘世中一个迷途小酒迷, 希望用尽自己一生的时间领略葡萄世界的美。

美酒美食

Franciacorta Saten 丝袜气酒??

弗朗齐柯达(Franciacorta) Saten 意大利的丝袜汽…

产区探索

探索意大利两个DOC Candia dei Colli Apuani & Colli di Luni

【意大利 Tuscany 托斯卡纳开发大西北】技安 2012年2月 小编只是…

产区探索

酸到无朋友的西班牙白酒 Txakoli

什么是 Txakoli de Euskadi ? 查克里(Txakoli )…

酒庄到访

葡萄酒里的人情味

人情味建构农村,农村种出葡萄 by 技安  2020年2月 其实我一般喝到的…

试酒会

技安的 2015 Brunello di Montalcino Competition

非专业评审团只有1人:自己 先讲讲在Firenze 酒展上,该晚有二百多款托…

酒庄到访

采访意大利Tuscany 精品酒庄 Davinum (3)

Davinum(达维诺) 酒庄在短短成立十年时间追上别人,除了在葡萄园管理上…

酒庄到访

采访意大利Tuscany 精品酒庄 Davinum (2)

 选择更适合现在天气的克隆 Clone 小编第一次从庄主戴尼尔(Daniel…

酒庄到访

采访意大利 Tuscany 精品酒庄Davinum (1)

  当我拉开了裤链,便明白酒庄不需要历史。 记得去年小编到过的意大…

酒事新闻

天然酵母跟人工酵母之对决

我们小编们跟De Stefani 庄主会面,庄主谈到酒庄在酵母方面的优势,以…

酒庄到访

采收葡萄的魔法箱

经常听人讲魔鬼在细节,小编认为酿靓酒都在细节,单看上面对比图就会知道,上图2…

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