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必买理由
1855年梅多克分级四级酒庄副牌
Wine Spectator 89分
金庸先生亲笔题名酒庄
1.Jancis Robinson : 16 / 20 杰出
JancisRobinson 葡萄酒大师 (Master of WIne) ,《世界葡萄酒地图》著作人,使用20分评分制度,是英国皇室酒窖的顾问,被誉为葡萄酒界的女王。
2.1855年列级庄-四级庄副牌
3.葡萄酒大师 MW Debra 说:“Saint Julien产区最平易近人”
4.酒庄座右铭:新鲜、果香、纤柔 (Freshness, Fruit, Finesse
16-20个月法国木桶
权威推荐
简西丝·罗宾逊:Jancis Robinson : 16 / 20 杰出
JancisRobinson 葡萄酒大师 (Master of WIne) ,《世界葡萄酒地图》著作人,使用20分评分制度,是英国皇室酒窖的顾问,被誉为葡萄酒界的女王。
产品简介
酒名: 班尼杜克酒庄副牌红葡萄酒(周伯通副牌)Duluc de Branaire-Ducru 2014
年份:2014
酒精度:13%VOL
类型:干红葡萄酒
产区:法国波尔多圣朱利安(Saint-Julien)产区
等级:AOC
品种:54% Cabernet Sauvignon 赤霞珠, 43% Merlot 梅洛,
1% Cabernet Franc 品丽珠, 2% Petit Verdot小维多
橡木桶陈酿:16~20个月
容量:750ml
品酒体验
葡萄酒展现出富有表现力和精致的水果香气,清新自然,成熟甜润,矿物质,果香突出,丰富的黑莓、布林,些许焦油味,单宁细腻,整体平衡而和谐,余韵不错,建议醒酒时间:45分钟或以上。
酒庄简介
班尼杜克酒庄(Branaire-Ducru)位于圣朱利安(Saint Julien)在1855梅多克评级中被评为4级庄。在1680年,当时班尼杜克酒庄(Chateau Branaire Ducru)仍是龙船酒庄(Chateau Beychevelle)的一部分,但因为拥有人去世后留下负债累累的酒庄。为了解决债务问题,它被分拆成几个小葡萄园出售,而其中一个给 Jean-Baptiste Braneyre 买下,他将自己的名字“Braneyre”为该物业命名,后来又改名为“Branaire”。
1875年,Braneyre家族的远房亲戚Gustave Ducru接管了该酒庄,并将他的名字加到了葡萄酒标签上,从而成为如今的班尼杜克酒庄(Chateau Branaire Ducru)。
在1988年由帕特里克马诺图(Patrick Maroteaux)家族接管至今,并对葡萄园和酿酒厂进行了全面现代化改造,以保持始终如一的高质量。酒庄的葡萄园占地60公顷,土壤结构由砂砾,卵石,沙子和黏土组成,土壤多样化,整体酿出来的酒款强劲,香味细腻,丰富。葡萄品种包括65%的赤霞珠,28%的梅洛,4%的品丽珠和3%的小维多。园内平均树龄为35岁,而种植密度为每公顷6,700至10,000株。
酒名中文又译名周伯通,是金庸先生在一次慈善拍卖晚宴上为它特别题写的名字。周伯通副牌(Duluc de Branaire-Ducru)则勾兑入较多年轻树苗种出果实,通过绿色采收,并增加种植密度提高养分竞争的方式,对树龄更低的葡萄树进行严格的产量控制,在不锈钢罐中以温度控制下进行21天左右的乳酸发酵,并在橡木桶(新桶比例为 60至65%)中陈酿16至20个月,葡萄酒风格优雅且富有现代感,均衡而美味。
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