凭一己之力让你一次性品鉴世界各地不同风土的葡萄酒风格，也是屈指可数！贝马格雷（Bernard Magrez）作为一位波尔多拥有四座列级名庄的庄主，且在全世界9个国家拥有44个酒庄，更令人钦佩的是83岁耄耋之年依然对红酒事业充满着热情，分享着感动，创造着奇迹，无疑是葡萄酒界的一个神话巨人——贝马格雷（Bernard Magrez）精神。在当天的酒庄代表小哥身上就认证了这一精神，从结束了波尔多葡萄酒与烈酒展览会（VinExpo）再到自家的黑教皇城堡酒庄（Chateau Pape Clement）宴会，再马不停蹄到中国分享世界风土品鉴，在他们身上实在看到企业家或是红酒人对事业上的那份热衷与投入！

直击现场
与会人数并没有想象中很多，但在场的都是业界有与之合作或是对贝马格雷（Bernard Magrez）旗下酒款有兴趣的爱好者和专业人士，反而领到整个场合更加自由惬意，对酒的投注度更高，拎起酒杯细心品鉴切磋。美酒配佳人，而酒单里出现44款酒，产区包括法国鲁西荣、罗纳河谷教皇新堡、普罗旺斯、朗格多克，西班牙里奥哈、杜罗、普里奥拉、卡斯蒂利亚，阿根廷，智利，葡萄牙，乌拉圭，摩洛哥等，更是有旗下四座列级名庄：芳宝酒庄（圣埃美隆列级庄）、拉图嘉利酒庄（1855四级名庄）、黑教皇堡（格拉芙列级庄）、奥派瑞酒庄（苏玳1855一级酒庄）。除了美酒中央区域布满了各式奶酪、饼干、烤肉片、熏肉片、坚果、水果用于佐酒搭配。酒款有点多，不知何从入手，一圈之后收获两枚自己喜欢的对象，一款来自普罗旺斯的桃红Château des Muraires ，另一款来自鲁西荣的有机酒Domaine Les Pierres Fendues。

普罗旺斯是法国最大的桃红产区，产出的桃红让人魂萦梦绕，也是一个发情还是抒情的好地方。而Château des Muraires呈现淡粉红色，柑橘、白花、桃子、玫瑰，还暗藏着浪漫的薰衣草气息。该酒款亦连续多年获得Wine Enthusiast得分90上下，而可惜市场对桃红买单的人并不多。

鲁西荣有机酒Domaine Les Pierres Fendues，红色水果香气清晰馥郁，草莓、李子、胡椒，口感精致圆润，简单易饮，没有太多的顾虑，有机种植将粗糙与繁复得以净化。

列级名庄大师班

重头戏酒款当然藏在大师班里，品鉴贝马格雷（Bernard Magrez）旗下四座列级名庄品质最高的代表，而能够将酒庄质量和名气推到如此高度，当然是少不了里头的精工与细活。在贝马格雷（Bernard Magrez）的主持下，酒庄走上传统与科技相结合的管理模式。自主投资的科技公司专门研究创新栽培及酿酒械具来保护葡萄和提升品质，包括将田块里用到的燃油设备转变成电力设备，减少废气的污染、研发高达8万欧元的无人机来监测葡萄藤的健康程度、成熟程度，实时数据反馈；传统上马匹牛匹耕田、人工去梗、葡萄精选，更是经验老练的老员工精心细选。

芳宝（Chateau Fombrauge）是贝马格雷（Bernard Magrez）一手一脚从1999年圣埃美隆AOC打造到2012年晋级成为列级庄直到今天，由于圣埃美隆分级是每10年左右一次重新评级，或许下次评级会更上一层楼成为一级B级，跟他一生的追求极为相似。

拉图嘉利（Chateau La Tour Carnet）据在中国海关数据获悉是1855列级名庄里卖得最多的酒款，也是1855最大的列级庄葡萄园。作为左岸一间四级列级庄，而梅洛的用量比例多达59%，酿出来的酒更加愉悦、柔和、饱满，亦十分适合陈年。

黑教皇城堡（Chateau Pape Clement）是格拉芙最大的列级庄，在历史上自1299年拉莫斯（La Mothe）葡萄园作为礼物赠给教皇克莱蒙五世（Pope Clement V）以来，克莱蒙教皇堡的酿酒历史已有7个多世纪了。当时，克莱蒙在掌管酒庄时还只是波尔多的教主，在成为教皇后，他便把酒庄过继给了教主阿莫德（Arnaud de Cantelou）。而2010年在罗伯特·帕克（Robert Parker）葡萄酒评分体系中获得了满分100分，这也使得酒庄葡萄酒的价格创了历史新高。2011年这个平常的年份，但罗伯特·帕克称这个年份的葡萄酒“酒体饱满，风味丰富、复杂，其品质明显超越了该年份的整体水平”。

奥派瑞酒庄（Clos Haut-Peyraguey）是法国波尔多格拉夫产区的酒庄之一，在1855年苏玳和巴萨克葡萄酒官方评级中被评为一级酒庄。深金黄色的酒体，无与伦比的优雅，酒香丰富均衡，余味悠长芬芳，唇齿留香。