Grandi Marchi我与大叔的“奇遇”记

代号:蹭酒行动
目标:来自意大利的19个酒庄,基本每一个产区都会有一个代表,主要攻击目标意大利酒王西施佳雅
地点:香港中环四季酒店
活动详情:Grandi Marchi试酒会17:00-20:00
行动人:kelly 和其他人(哈哈哈哈)
都知道美酒不等人,16:50分便抵达现场,17:00准时入场,入场已经排起了长长的队伍。

进去之后发现活动主办方还贴心的准备了很多芝士、面包给酒友们,这里要大大的点个赞!赞!其中提供芝士的品类感觉都可以开一个芝士品鉴会了。

进入正题,开始试酒啦!

进门右拐,便来到了我这次的首要目标西施佳雅(Sassicaia)2013年虽然还是年轻阶段,却已体现出了它的潜力,黑色水果樱桃、黑莓的香气,余韵中带香草、肉桂气息,入口醇厚,略微有点收敛,估计还需要再醒一段时间,可以的话回头再试试。

可以称为意大利“酒王”自然便有他自己的魅力,但它却不是小编的全场最爱,我的最爱是来自大叔的这款Brunello di Montalcino DOCG Col d’Orcia. 事实上他们家的酒都非常不错。在19家酒庄为何偏偏是这位大叔呢?来到大叔摊位时候,我只是抱着试试看的心情,在是第一款PINOT GRIGIO,就觉得清爽宜人,柑橘、葡萄柚等果香芬芳中带有些许矿物质的气息。在这纷纷扰扰的酒款中一下子就吸引住我了。而在我细细品他们家其他酒的过程中,发现庄主其实一位非常认真的人,只要你去他们家试酒,每一款每一个人他都会给你解说一遍。当时我就觉得像这样认真负责的人所带来的的酒一定也不会让人失望。而事实证明他们家的的确非常不错。在后面的聊天中,庄主跟我说:他们2010年正式提交了有机农业认证程序,以便成为托斯卡纳最大有机葡萄酒生产农场。 自2010年8月27日以来,整个庄园,包括葡萄园,橄榄园,其他田地,甚至花园都是采用有机农业实践养殖的。而他们的目标也是成为蒙塔尔奇诺的有机岛屿。而我也相信像这样一位认真负责的庄主一定会达成他们的目标。

随后庄主推荐了他们家Brunello di Montalcino DOCG Col d’Orcia.
香气诱人,带有些许优雅的花香、果香,整体平衡,清新宜人单宁成熟持久,回味悠长,果香浓郁,酒体、香气都非常平衡自然。或许这便是有机葡萄酒的力量,既保护了环境又给与了葡萄酒最本真的自然。

默然回首,已是灯火阑珊时,这样的酒会总是容易让人忘记时间,而当我再回去想试Sassicaia时,却早已人去瓶空了。期待下次酒会········

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kelly

作者: kelly

生活中有很多的意外,我与葡萄酒的邂逅更是一场完全没有设想过的意外。学设计出身的我,厌倦了高雅中带商业的设计,更不想太早掉光头发。在自甘堕落的海投中无意中开始葡萄酒之旅··········

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