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必買理由
1855年梅多克分級四級酒莊副牌
Wine Spectator 89分
金庸先生親筆題名酒莊
1.Jancis Robinson : 16 / 20 傑出
JancisRobinson 葡萄酒大師 (Master of WIne) ,《世界葡萄酒地圖》著作人,使用20分評分制度,是英國皇室酒窖的顧問,被譽為葡萄酒界的女王。
2.1855年列級莊-四級莊副牌
3.葡萄酒大師 MW Debra 說:“Saint Julien產區最平易近人”
4.酒莊座右銘:新鮮、果香、纖柔 (Freshness, Fruit, Finesse
16-20個月法國木桶
權威推薦
簡西絲·羅賓遜:Jancis Robinson : 16 / 20 傑出
JancisRobinson 葡萄酒大師 (Master of WIne) ,《世界葡萄酒地圖》著作人,使用20分評分制度,是英國皇室酒窖的顧問,被譽為葡萄酒界的女王。
產品簡介
酒名: 班尼杜克酒莊副牌紅葡萄酒(周伯通副牌)Duluc de Branaire-Ducru 2014
年份:2014
酒精度:13%VOL
類型:幹紅葡萄酒
產區:法國波爾多聖朱利安(Saint-Julien)產區
等級:AOC
品種:54% Cabernet Sauvignon 赤霞珠, 43% Merlot 梅洛,
1% Cabernet Franc 品麗珠, 2% Petit Verdot小維多
橡木桶陳釀:16~20個月
容量:750ml
品酒體驗
葡萄酒展現出富有表現力和精緻的水果香氣,清新自然,成熟甜潤,礦物質,果香突出,豐富的黑莓、布林,些許焦油味,單寧細膩,整體平衡而和諧,餘韻不錯,建議醒酒時間:45分鐘或以上。
酒莊簡介
班尼杜克酒莊(Branaire-Ducru)位於聖朱利安(Saint Julien)在1855梅多克評級中被評為4級莊。在1680年,當時班尼杜克酒莊(Chateau Branaire Ducru)仍是龍船酒莊(Chateau Beychevelle)的一部分,但因為擁有人去世後留下負債累累的酒莊。為了解決債務問題,它被分拆成幾個小葡萄園出售,而其中一個給 Jean-Baptiste Braneyre 買下,他將自己的名字“Braneyre”為該物業命名,後來又改名為“Branaire”。
1875年,Braneyre家族的遠房親戚Gustave Ducru接管了該酒莊,並將他的名字加到了葡萄酒標籤上,從而成為如今的班尼杜克酒莊(Chateau Branaire Ducru)。
在1988年由帕特裏克馬諾圖(Patrick Maroteaux)家族接管至今,並對葡萄園和釀酒廠進行了全面現代化改造,以保持始終如一的高質量。酒莊的葡萄園占地60公頃,土壤結構由砂礫,卵石,沙子和黏土組成,土壤多樣化,整體釀出來的酒款強勁,香味細膩,豐富。葡萄品種包括65%的赤霞珠,28%的梅洛,4%的品麗珠和3%的小維多。園內平均樹齡為35歲,而種植密度為每公頃6,700至10,000株。
酒名中文又譯名周伯通,是金庸先生在一次慈善拍賣晚宴上為它特別題寫的名字。周伯通副牌(Duluc de Branaire-Ducru)則勾兌入較多年輕樹苗種出果實,通過綠色採收,並增加種植密度提高養分競爭的方式,對樹齡更低的葡萄樹進行嚴格的產量控制,在不銹鋼罐中以溫度控制下進行21天左右的乳酸發酵,並在橡木桶(新桶比例為 60至65%)中陳釀16至20個月,葡萄酒風格優雅且富有現代感,均衡而美味。
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