加納查（Garnatxa）其實是一款非常受歡迎的葡萄品種。

在法國該葡萄品種稱為歌海娜（Grenache）（也是國際上公認的），但它具有許多同義詞。在西班牙，它是該國的旗艦品種之一，被稱為加爾納恰（Grenacha）；而在西班牙加泰羅尼亞(Catalunya)產區稱為加納查（Garnatxa）。在意大利的撒丁島（Sardegna）上，它被稱為卡諾娜（Cannonau）已有幾個世紀了。

根據研究和文字記錄證據，該葡萄品種起源於西班牙北部的阿拉貢（Aragon）產區。種植從那裡擴展到泰羅尼亞(Catalunya)和其他地區，後來傳播到裡奧哈Rioja，然後穿過比利牛斯山脈(Pyrenees)進入到法國南部，最終抵達羅納河穀(Rhone Valley) 。亦有些人認為該葡萄起源於撒丁島（Sardegna），然後由阿拉貢人帶回西班牙。

在法國，歌海娜（Grenache）在羅納河穀(Rhone Valley) 南部以及普羅旺斯（Provence）和朗格多克-魯西永(Languedoc-Roussillon)地區種植最廣泛。它在經典的南部羅納河穀(Rhone Valley)混釀中最常見於西拉（Syrah）和慕合懷特（Mourvedre）酒中，並且是Chateauneuf du Pape的主要葡萄品種。

歌海娜（Grenache）的多功能性為釀酒師提供了各種可能性。基於歌海娜（Grenache）的桃紅葡萄酒是法國南部的標志性葡萄酒之一。該品種在普羅旺斯（Provence）地區的葡萄酒，神索(Cinsault)和慕合懷特（Mourvedre）酒中都很常見，最好的例子是塔維爾（Tavel）和裡拉克（Lirac）鎮。在與西班牙的邊境附近，班努斯（Banyuls）甜葡萄酒帶有歌海娜（Grenache）釀造。

在西班牙，加爾納恰（Grenacha）是第二種種植最多的紅葡萄品種，僅由其現代調配夥伴丹魄（Tempranillo）超越。它幾乎在西班牙的每個地區都有種植，但最著名的是在北部和東部-它是享有盛譽的普瑞特（Priorat）產區葡萄酒的關鍵成分。19世紀，葡萄樹害蟲根瘤蚜蟲進入伊比利亞半島，給加爾納恰（Grenacha）帶來了意想不到的好處。當當地的葡萄籐遭到破壞時裡奧哈（Rioja）受到的影嚮尤其嚴重，健壯的加爾納恰（Grenacha）補充了葡萄園，並為葡萄酒業註入了新的活力。

在1980年代和1990年代，歌海娜（Grenache）的地位有所下降，但在根瘤蚜中歌海娜（Grenache）努力幸存下來，並在21世紀重獲國際青睞。新興的葡萄酒生產國，例如中國，墨西哥和以色列，正在種植這種無處不在的葡萄品種。

歌海娜是一種旺盛而堅韌的葡萄籐，帶有堅固的木框，通常作為獨立的灌木籐蔓種植。這是抗風和耐幹旱，使得它適合在幹旱氣候種植，如加利福尼亞州和南澳。由於歌海娜（Grenache）酒通常生長在高溫環境中，因此其酒精含量可能很高，經常超過15％。一些澳大利亞的釀酒師將歌海娜（Grenache）用作強化波特酒（Port）的基礎，但在該國最普遍的用途是在GSM調和酒中- 歌海娜（Grenache）–設拉子（Shiraz）–慕合懷特（Mourvedre）的經典組合。

歌海娜（Grenache）果皮薄且成熟期較晚。酸度和單寧可以根據生長條件和種植水平而變化，但不需要強光照射。但是，以片岩或石頭種植的老葡萄歌海娜（Grenache），例如Priorat和Chateauneuf-du-Pape，可以生產出高度濃縮的葡萄酒，能夠陳釀數十年。

歌海娜（Grenache）作為單一品種釀造酒，具有典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革。