你google義大利重要的酒評家，沒有他！你搜知名酒評家，依舊沒有他！而這種到處都搜不到的人卻是義大利重量級的酒評！？

Luca Maroni準確都說並不是酒評家，但卻有著比酒評家還要豐富品酒經歷。

• 1987-1989 他與Luigi Veronelli合作並設立了“Ex Vinis” – 第一份專門針對葡萄酒的感官分析義大利通訊，並擔任前4期雜誌的主編。
• 1990年9月，他創辦了自己的出版社，創辦了“葡萄酒品酒”雜誌。
• 1993年，他創作了第一版Annuario dei Migliori Vini Italiani [義大利最佳葡萄酒年鑒]，這是一份關於義大利最佳種植者葡萄酒生產的報告。
• 1995年，他撰寫了Degustare il Vino [品酒會]，這是一本關於品嘗各種葡萄酒的理論和實踐的手冊，其中他展示了自己的科學品嘗技巧。
• 2000年，他創建了門戶網站www.lucamaroni.com。這是世界上最全面的葡萄酒門戶網站，有430,000頁可供諮詢。
• 2012年，他獲得了墨西拿大學的Oenogastronomic Sciences榮譽博士學位。
  未完待續················

從1988年到2015年，他品嘗了超過30萬種葡萄酒。
在葡萄酒的道路上Luca Maroni並不僅僅停留在酒評家這一塊，他更是在不斷的傳播和完善獨屬於自己的評酒系統。

Luca Maroni使用的評級方法：
葡萄酒的品質在於其品味的愉悅。有三個參數會影響這種質量：葡萄酒的味道和香氣的一致性，平衡性和完整性。
任何葡萄酒的愉悅指數（PI）評級是通過為決定品質的三個參數中的每一個分配1到33的分數來獲得的：一致性，平衡性，完整性。

PI = C + B + I.

• 一致性：葡萄酒的香氣跟喝起來的豐富度是否吻合，陳年潛力一致
• 平衡：構成葡萄酒的物質之間的比例和諧，使葡萄酒變得柔軟，酸味和苦味平衡。
• 完整性：葡萄酒的味道缺乏 – 葡萄酒釀造過程中的缺陷（硫磺，醋，乳糖，陳舊，木質）或氧化。葡萄酒成分的品質，純度和香氣;它的技術水準和潛在的長壽。

Luca Maroni的評級方法不但兼顧感官的感受，且這三個方向都是可以用科學儀器加以分析輔助。這樣的評級方式仔細、嚴謹，所有受評的葡萄酒幾乎可以說都是赤裸裸的被忠實呈現，如其他媒體動輒都90以上的高分在Luca Maroni的書裏並不多見。請注意Luca Maroni給的最高分就只系99分。