非專業評審團只有1人：自己

先講講在Firenze 酒展上，該晚有二百多款托斯卡納（Tuscany） 區的酒同場任飲，要全身而退，富經驗的我更是要有目的性試酒，忌藥石亂投的盲目亂飲，所以當晚我就試了全場的布魯奈羅（ Brunello） ，來個自己心中的比賽，當然2015 對布魯奈羅（ Brunello）仍屬很新的年份，絕大部份都在嬰孩階段，此刻能有如此討好如絲滑般質感的表現，如沒有足夠單寧支撐，日後發展未必能成大器，故我會綜合現在的表現和預估部份（酸度和單寧）來排序：

第1名毫無疑問落在瓦迪卡瓦（Valdicava） ，當然我是完全不計較名氣和價格去排序的，瓦迪卡瓦（Valdicava）在這麼新年份就能做到布魯奈羅（ Brunello） 最典型的柔中帶剛，酒體的集中感濃縮度也是全場最高，整體均衡，入口擴張伸延展整個口腔，餘韻帶勁度卻沒有給人粗的感覺，平衡感一流，期待他的2015在日後的發展性。

第2名我交予Fanti ，用桶技巧很好，恰到好處，整體表現非常平衡，有果有酸度，單寧充沛。

第3名 La Colombina ，是當晚全場布魯奈羅（ Brunello）香氣最吸引的，一聞就感受到層次非常豐富的香氣，充滿樹木氣息、森林地上的菇菌，較其他只表現出新年份布魯奈羅（ Brunello）那股簡單草苺櫻桃的香氣，更勝一籌。

另外其他值得註意的有Tricerchi ，能夠發揮出 桑嬌維賽（Sangiovese）葡萄的優點— 很新鮮的果香，Bestesca 兩夫婦搭檔在區內較新的酒莊，在年青時候已經交出很高水平，我今次酒展有同他們談合作事宜，且看日後是否成事。最後大家經常飲開的 Mastro Janni 排在那裡？唔好意思，新年份真系好硬，非常辛辣 ，炸到滿口都是，需要更多時間融合，就算出名的我都無辦法排它進去。

2015 不單是布魯奈羅（ Brunello） ，也是托斯卡納（Tuscany） 整區近年精彩年份之一，揮走了2014年多雨水的陰霾，大家就盡情喝吧！