禁酒令

美國是一個崇尚自由的國家,但自由是需要經過時間去磨合,美國亦有一段黑暗時期,大家能想像人人都可以有槍的國家,居然不讓人喝酒嗎?

美國於1920~1932年,實行全國禁酒令,人民不得喝酒,不可以販賣酒類,更加不可以釀酒,禁酒令起源於當時美國酗酒問題嚴重,酒後暴力事件經常發生,家庭暴力問題嚴重,不少清教徒提倡全國禁酒,以解決問題,經過一段時間的發酵,最後國會通過了禁酒令,實施全國禁酒。

沒錯,酒後暴力的事件當然減少了,但洐生出更嚴重的問題。畢竟美國是一個崇尚自由的國家,民眾當然會用自已的方法去喝酒,不少人私下自行釀酒,酒質當然沒有保證,壞酒,假酒不絕,喝死了不少人,另外,走私酒類亦非常普遍,這些生意都是由黑幫操控,令黑幫的收入大增,加上當時的警察貪污問題嚴重,對黑幫全力支援,令黑幫勢力如日中天,大家應該都看過不少電影對那時候的描述,最有名的可說是卡邦(Al Capone), 他是當時最有勢力的黑手黨頭子,靠的就是走私起家,最後被捕的控罪亦是逃稅!

再者,稅收的減少亦不可輕視,當時酒稅的收入達到5億,這對政府來說都是一個頭痛的問題。

 

最後,到了1932年,美國國會再通過另一條法例,廢除了禁酒令,美國的民眾再次有喝酒,釀酒的權利,同時,美國的釀酒業得到發展的機會,可是經歷了這麼長時間禁酒,令釀酒業的人材流失,到了50年代,美國的釀酒業才見起色。

 

其實現在仍有不少國家是禁酒的,大部份是穆斯林國家,這因為喝酒是違反了他們的教義,但大多數的禁酒令只針對回教徒,對非回教徒及旅客是可以容許喝酒的,一般都會指定地方可以賣酒及飲用,例如酒店之類,但有一個國家是全完禁止酒類飲品出現,就是沙地阿拉伯,就算是飛機飛越沙地的領空時,航班都會暫停酒類供應的,大家到當地是要留意了

其實飲酒是令人快樂放鬆的,但最重要是適可而止,量力而為呢

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Dave

作者: Dave

16歲己開始到酒吧(香港法定喝酒年齡為18歲呢), 由豪飲變為品酒, 考慮良久, 加入葡萄酒行業, 是為了更了解自己喜歡的東西 ── 酒 有拼字障礙, 所以不會考試, 只拿個WSET LEVEL 2, 但實戰20多年也不是白喝的, 神州大地都有我的腳印

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