有閱讀小編文章的酒友們都知道,前一陣CONEGLIANO VALDOBBIADENE產區於7月份的時候剛剛躍升為世界遺產地,而說到這個產區的時候我們最先說道的便是普羅薩克(PROSECCO),而今這個產區現在卻正在起「內訌」,CONEGLIANO VALDOBBIADENE聲稱要獨立。究竟是甚麼原因要搞分手呢?這等八卦事就等小編給你八一八。
坊間傳聞以前CONEGLIANO VALDOBBIADENE是隸屬於PROSECCO DOC的產區體系,自從2009年升為DACG產區以後便開始「內心不平衡」想要搞獨立,直到2019年被登錄為世界文化遺產之後便更加「目中無人」其中Col Vetoraz酒莊的合夥人兼釀酒師Loris Dall’Acqua更是在早兩年便開始謀劃獨立出來,開始將自己旗下的所有起泡酒都去掉普羅薩克(PROSECCO)的名頭,直接說自己是 VALDOBBIADENE DOCG產區。 Col Vetoraz酒莊的合夥人兼釀酒師Loris Dall’Acqua
話雖如此,但近年來普羅薩克(PROSECCO)名氣銷量都大增,在這種關鍵時刻拋棄普羅薩克(PROSECCO)豈不是太吃虧,又或者說通過普羅薩克(PROSECCO)成就了自己之後便一腳踢開曾經的夥伴是否太過於「忘恩負義」?
而莊主Loris Dall’Acqua卻解釋說:不,我不是這等忘恩負義的家夥,我正是為著讓Valdobbiadene產區有更好的未來才不得已做出這個決定的。以上是小編對他原話的理解,其實他的原話是:在我們看來,Prosecco體系正壓迫著Valdobbiadene產區的發展勢頭,Prosecco之名如今已體現不出這片土地的精髓所在。我們作出抹掉Prosecco之名的舉動,就是呼籲消費者把目光聚焦到Valdobbiadene產區身上,就是想讓大家看看甚麼是最純粹的風土表現。」
而普羅薩克(PROSECCO)協會表示:「Valdobbiadene產區當然有選擇自己產品名稱的權利,去掉Prosecco之名也可以理解。但令我費解的是,我們明明一直在直接地幫助著他們搞發展,可他們卻間接地抹黑了我們的名聲,損害了廣大Prosecco DOC酒莊的權益。」並且主席擺出了數據證明自己的理論,從2009年到今日,Valdobbiadene產區起泡酒的年產量已從6000萬瓶躍升至9000萬瓶,其產量和質量提升的背後,足見Prosecco DOC對其的幫助之深。
看似大家都有理,酒圈也同樣為這誰是誰非吵著不可開交,但這樣的戲碼卻並不是單單在意大利上演,同樣在今年年初,西班牙9家酒莊正式脫離卡瓦法定產區Cava Do,加入了新成立的法定產區Corpinnat(於2017年獲得加泰羅尼亞政府的正式認可,隨後於同年12月獲得歐盟知識產權局的認可)。在DO Cava董事會多次要求生產者不要繼續生產以「 Corpinnat」為名的葡萄酒之後,生產者決定與DO分開。
至此,第一個帶有Corpinnat的葡萄酒將在今年春天上市。其實分手的理由都差不多,不過是我比你優秀我需要更優秀的人跟我在一起了。所以如果你不努力,連酒友都嫌棄你!這就是現實社會····
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