購買鏈接：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c-s.w4002-22496653167.17.4de1300cxCc0yh&id=613070957179

必買理由

好年份2015-果香濃鬱，香甜可口

優於一般的聖埃美隆–Saint-Emilion Grand Cru

250年历史的釀酒世家-Dulon家族

12個月橡木桶陳釀

權威推薦

著名酒評家MW詹姆斯薩克林：91分

濃鬱的花香和黑色水果香氣中，帶著一絲清新的橙皮的香氣。酒體十分飽滿，入口香甜豐腴，充滿果香，單寧順滑，酸度十分清爽，整款酒非常平衡，喝完後唇齒留香。現在即可飲用，陳年2-3年後，會更加的順滑。

【James Suckling 91pts:Perfumed aromas of fresh flowers and dark fruits. Some citrus peel. Full-bodied, tight and focused with pretty fruits and a crisp, clean finish. Needs two or three years to soften but already very pretty.】

 著名MW酒評網站Vinous 90分：

2015的 Haut-Pezat在三分之一新橡木桶中陳釀，帶著清新活潑的香氣，同時伴隨著車厘子、覆盆子和香草的香氣，稍微醒酒之後，玫瑰和紫羅蘭花香散發出來。這款酒非常平衡，單寧細膩，酸度清爽，口感十足，尾味帶著淡淡的黑巧克力香氣。

【vinous 90pts:The 2015 Haut-Pezat, matured in one-third new oak, has a wonderful fresh and lively bouquet with black cherries, raspberry and vanilla scents, rose petals and violet following after. The palate is very well balanced with succulent tannin, crisp acidity, very caressing in the mouth with a hint of dark chocolate towards the finish. Superb. Tasted at the Oenoconseil tasting room in Bordeaux.  — Neal Martin 】

知名葡萄酒雜志《葡萄酒愛好者》 90分：

這是一款濃鬱的酒，帶著香料和橡木桶陳釀帶來的堅實、烤面包的香氣。在很多年份，這個酒莊的木桶氣息過濃。但是2015這個年份果香和桶香相得益彰，搭配的非常平衡。整款酒香甜飽滿，細膩優雅。2022年是最高峰。

【Wine Enthusiast 90pts：Richly endowed with spice and wood-aging flavors, this is a firm and toasty wine. In many years, the wood would have been too much, but not in this vintage. The black fruit weight will balance with the wood as it ages to give an elegant, juicy wine ready to drink from 2022. 】

產品簡介

 酒名：貝紮克酒莊紅葡萄酒 Chateau Haut-Pezat Saint-Emilion 

年份：2015                                                              酒精度：13.5 %

類型：幹紅葡萄酒

產區：聖愛美隆（Saint-Emilion）                    等級：Grand Cru AOC

品種：90 %梅洛Merlot、10 %品麗珠Cabernet franc

橡木桶陳釀：12個月                                              平均樹齡：50年

品酒體驗

深寶石紅色，帶著明顯的黑加侖、車厘子、黑布李的水果香氣，稍微醒酒之後，玫瑰和紫羅蘭花香散發出來，同時伴隨著肉桂、香草等香料氣息。整款酒相當濃鬱、飽滿，單寧細膩順滑，帶著輕盈的酸度。咽下後，口中回味著水果和黑巧克力的香氣。

酒莊簡介

Dulon家族是具有250年历史的葡萄釀酒世家，當家族第一代Jean Dulon建立酒莊的時候，只有區區12公頃，今天michel dulon先生將酒莊面積擴大到130公頃。vignobles dulon位於波爾多兩海間( entre deux mers )區域。dulon夫婦擁有3個葡萄園，愛蓋soulignac, targon和langoiran地區。天然的地理位置和優質的土壤，為釀制優質葡萄酒提供了完美的條件。

Saint-Emilion Grand Cru是一個地理標志 ，也就是我們常說的「法定產區」。只要生產流程符合此地理標志的生產規定，任何位於Saint-Emilion區域的酒農都可以在其酒瓶上標註Saint-Emilion Grand Cru.

它的生產要求比普通的Saint-Emilion更嚴格，比如Saint-Emilion Grand Cru每公頃的最高產量不能超過4千6百升，而普通的Saint-Emilion則可達到5千3百升; Saint-Emilion Grand Cru的陳釀時間必須長於17個月, 而普通的Saint-Emilion僅需要陳釀4個月就可以出售等等。其質量優於一般的聖埃美隆法定產區。

 購買鏈接：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c-s.w4002-22496653167.17.4de1300cxCc0yh&id=613070957179