當紐約偶像遇上新西蘭莊主

之前我們文章介紹過好多明星酒莊,而這麼我們要講的則是《欲望都市》飾演專欄作家凱莉·布雷蕭的Sarah Jessica Parker在劇中她是一個報紙周專欄作家,具有敏銳的時尚感,是紐約的閃燿人物之一,經常是夜店、酒吧、餐廳的焦點人物。而在現實生活中Sarah Jessica Parker依舊是一個焦點人物,依舊是時尚的指標人物同時亦是制作人、設計師,在葡萄酒方面也有屬於自己獨特的見解。所以她也買了一個酒莊?準確來說她是跟紐西蘭兩位帥哥莊主合作創造了一支酒-Invivo XSarah Jessica Parker Sauvignon Blanc

Sarah Jessica Parker於7月通過Instagram宣布,與Invivo&Co合作的新款Sauvignon Blanc將於9月份開店,這款酒被Invivo釀酒師Rob Cameron描述為「葡萄柚,蜂蜜花,西番蓮和柑橘皮的香調。口感豐富,帶有一層香甜的水果氣息。「

SJPInvivo X,SJP

早在5月份,當Invivo創始人Rob Cameron和Tim Lightbourne前往紐約市與Sarah Jessica進行私人混合會議時,他們帶來了最新的2019年份葡萄酒樣品,這些樣品於4月份從馬爾堡的不同子區域收獲。在三個小時的會議中,Sarah Jessica和Invivo團隊最終確定了每個葡萄園的比例,以創造出葡萄酒中使用的精確混合配方,最終確定了新Sauvignon Blanc的混合和味道。

Sarah Jessica Parker表示:「雖然我是葡萄酒釀造的新手,但Invivo研究員慷慨地教授,展示和分享了他們的業務的藝術和科學,並希望我吸收了他們的一些紐西蘭人的信心,「我非常期待在9月份發布我的Invivo X,Sarah Jessica Parker Sauvignon Blanc並與世界分享我們的葡萄酒!我很幸運有機會獲得Rob和Tim的這個機會。「

作為一個充滿激情的創作者,Sarah Jessica自然而然地在命名葡萄酒和設計品牌方面發揮了重要作用。X和逗號直接在它之後是有意和個人的觸摸,參考她的簽名電子郵件和Instagram帖子簽收:「X,SJ。」Sarah Jessica也在原始標簽上手繪了X,並發現青色塗料與她最喜歡的緞面鞋色彩之一「Hamilton」來自她的SJP Collection品牌。

Rob Cameron和Tim Lightbourne(紐西蘭Invivo&Co莊主)

蒂姆(Tim)說:「和莎拉傑西卡(Sarah Jessica)一起工作很愉快。在整個過程中她是如何動手實踐的,這也很棒!她也有很棒的口感!在混合會議的幾分鐘內,她正在獲取樣本之間的微妙差異。我們,來自紐西蘭的兩位老同學和我們的釀酒廠與她合作是我的特權。我們期待著建立長期合作夥伴關系。「

Invivo X,SJP在裝瓶後幾天就收到了第一次評論,並在Wine Orbit的紐西蘭葡萄酒評論家Sam Kim獲得了95分的評分。Kim描述了這款葡萄酒:「口感極佳,濃鬱,重量輕,質地細膩,重點突出。」

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kelly

作者: kelly

生活中有很多的意外,我與葡萄酒的邂逅更是一場完全沒有設想過的意外。學設計出身的我,厭倦了高雅中帶商業的設計,更不想太早掉光頭髮。在自甘墮落的海投中無意中開始葡萄酒之旅··········

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