你google意大利重要的酒评家，没有他！你搜知名酒评家，依旧没有他！而这种到处都搜不到的人却是意大利重量级的酒评！？

Luca Maroni准确都说并不是酒评家，但却有着比酒评家还要丰富品酒经历。

• 1987-1989 他与Luigi Veronelli合作并设立了“Ex Vinis” – 第一份专门针对葡萄酒的感官分析意大利通讯，并担任前4期杂志的主编。
• 1990年9月，他创办了自己的出版社，创办了“葡萄酒品酒”杂志。
• 1993年，他创作了第一版Annuario dei Migliori Vini Italiani [意大利最佳葡萄酒年鉴]，这是一份关于意大利最佳种植者葡萄酒生产的报告。
• 1995年，他撰写了Degustare il Vino [品酒会]，这是一本关于品尝各种葡萄酒的理论和实践的手册，其中他展示了自己的科学品尝技巧。
• 2000年，他创建了门户网站www.lucamaroni.com。这是世界上最全面的葡萄酒门户网站，有430,000页可供咨询。
• 2012年，他获得了墨西拿大学的Oenogastronomic Sciences荣誉博士学位。
  未完待续················

从1988年到2015年，他品尝了超过30万种葡萄酒。
在葡萄酒的道路上Luca Maroni并不仅仅停留在酒评家这一块，他更是在不断的传播和完善独属于自己的评酒系统。

Luca Maroni使用的评级方法：
葡萄酒的质量在于其品味的愉悦。有三个参数会影响这种质量：葡萄酒的味道和香气的一致性，平衡性和完整性。
任何葡萄酒的愉悦指数（PI）评级是通过为决定质量的三个参数中的每一个分配1到33的分数来获得的：一致性，平衡性，完整性。

PI = C + B + I.

• 一致性：葡萄酒的香气跟喝起来的丰富度是否吻合，陈年潜力一致
• 平衡：构成葡萄酒的物质之间的比例和谐，使葡萄酒变得柔软，酸味和苦味平衡。
• 完整性：葡萄酒的味道缺乏 – 葡萄酒酿造过程中的缺陷（硫磺，醋，乳糖，陈旧，木质）或氧化。葡萄酒成分的质量，纯度和香气;它的技术水平和潜在的长寿。

Luca Maroni的评级方法不但兼顾感官的感受，且这三个方向都是可以用科学仪器加以分析辅助。这样的评级方式仔细、严谨，所有受评的葡萄酒几乎可以说都是赤裸裸的被忠实呈现，如其他媒体动辄都90以上的高分在Luca Maroni的书里并不多见。请注意Luca Maroni给的最高分就只系99分。