美酒美食

有关香槟的三件事

    香槟的故事有很多,今天我想分享的有以下三项… 一)岁月的魔…

酒事新闻

冰来要挡

对世界各地的葡萄园和农夫来说,在2020 年所遇到的事,应是非常难忘,因为运…

珍稀葡萄

灰皮诺不灰

灰皮诺不灰 我一向认为,品酒绝对不是什么尊贵嗜好,却是很有启发性的一门学问。…

酒事新闻

各国前三葡萄品种种植面积

你以为法国种植最广的红葡萄是赤霞珠,你以为法国种植最广的是赛美蓉可这都是以为…

产区探索

圣埃美隆分级制度及2012最新分级名单

经常会有人搞混波尔多的Saint-Emilion Grand Cru和Sai…

酒庄到访

圣埃美隆有机葡萄酒的先锋-芳贝尔酒庄(Chateau-Fonroque)

法国波尔多圣埃美隆列级酒庄(St Emillion Grand Cru Classe)-芳贝尔酒庄(Chateau Fonroque),庄主埃兰·莫意克(Alain Moueix)采用生物动力法酿酒

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